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益生元的作用與使用_益生元

益生元的作用與使用

 來源: 日期:2019-02-21 15:05:37 人氣:934


益生元的作用機制



增殖雙歧桿菌數量。雙歧桿菌數量增加抑制了腐敗菌的生存率。腸道有益菌能激活免疫細胞。

雙歧桿菌和乳桿菌能產生抑制腐敗菌生長與存活的抗菌物質。

雙歧桿菌代謝益生元所產生短鏈脂肪酸,降低結腸pH,起到

(1)抑制擬桿菌屬、梭菌屬和大腸埃希菌類有害菌的生長。

( 2) 有利于腸粘液素的產生,改善腸黏膜的生態環境,降低腐敗菌的移殖和移位。

( 3) SCFA 受體( G 蛋白偶聯受體 41、43) 能 結合到腸道相關淋巴組織( GALT) 的免疫細胞上。

( 4) 丁酸能減少上皮細胞對谷酰胺的需求,還可以改變上皮細胞基因表達( 如 IL-8 和單核細胞趨化蛋白 1) ,從而依次改變上皮細 胞對黏膜免疫系統的信號傳遞。

通過改善腸道有益菌的調節機制來提高宿主的免疫力。有報道,益生元分子的糖部分可與兔疫細胞上的受體相互作用。

功能性低聚糖---最有效和使用最廣泛的益生元




益生元產品簡介---低聚木糖


與其他益生元相比,低聚木糖具有以下特點:


(1)有效用量最少

低聚木糖的有效用量為:成人0.7克/天。建議用量:成人0.7-3.0克/天。便秘患者用量取高限,大便正常后1.4克/天。慢性腸炎、腹瀉者取低限,即0.7-1.4克/天。

經試驗每天口服0.7g,兩周后大腸雙歧桿菌的比例從8.9%增加到17.9%;每天口服1.4g,一周后大腸雙歧桿菌的比例從9%增加到33%;

(2)糖尿病人可服用

低聚木糖對膽汁酸的吸收具有阻滯作用。能阻滯消化道中碳水化合物的水解作用,可有效地控制血糖水平。

(3)極低熱值,減肥伴侶

低聚木糖很難被人體消化酶系統所分解。其能量值幾乎為零,因此,低聚木糖可用作減肥食品。




應用及市場


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